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豚ロース肉は、脂肪がほとんど含まれておらず、小児肥満の抑制に役立つため、子供の食事で非常に一般的な肉です。ジューシーなにんじんとトマトソースが添えられます。
子供向けのレシピでは、健康的であると同時に魅力的な料理を探す必要があります。子どもたちは普段野菜が苦手なので、このレシピでソースの形であげることができますが、そういうことすら気付かないでしょう！
- 250グラムポークテンダーロインステーキ
- トマト3個
- にんじん4本
- 玉ねぎ1個
- 100ml。白ワイン
- 75ml。石油の
- 黒コショウ
- 塩
1.野菜を洗って切り、にんじんの皮をむくことを忘れないでください。トマトを四分の一に切り、玉ねぎを切ります。
2.フライパンまたはキャセロールに大さじ2杯の油を入れ、玉ねぎを加えて数分間調理します。にんじん、トマト、白ワインを加えます。
3.野菜が柔らかくなったら、フライパンにテンダーロインステーキを加え、時々回しながら野菜と一緒に調理します。味わう季節。
4.フライパンから切り身を取り除き、皿の上に置いておきます。
5.野菜をブレンダーグラスに入れ、野菜をすりつぶします。軽いソースが必要な場合は少量の水を加え、濃くしたい場合は数分間弱火に戻します。ソースをのせてステーキに野菜を添えて出す。
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