にんじんとトマトソースのジューシーなポークテンダーロイン

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豚ロース肉は、脂肪がほとんど含まれておらず、小児肥満の抑制に役立つため、子供の食事で非常に一般的な肉です。ジューシーなにんじんとトマトソースが添えられます。

子供向けのレシピでは、健康的であると同時に魅力的な料理を探す必要があります。子どもたちは普段野菜が苦手なので、このレシピでソースの形であげることができますが、そういうことすら気付かないでしょう!

  • 250グラムポークテンダーロインステーキ
  • トマト3個
  • にんじん4本
  • 玉ねぎ1個
  • 100ml。白ワイン
  • 75ml。石油の
  • 黒コショウ

1.野菜を洗って切り、にんじんの皮をむくことを忘れないでください。トマトを四分の一に切り、玉ねぎを切ります。

2.フライパンまたはキャセロールに大さじ2杯の油を入れ、玉ねぎを加えて数分間調理します。にんじん、トマト、白ワインを加えます。

3.野菜が柔らかくなったら、フライパンにテンダーロインステーキを加え、時々回しながら野菜と一緒に調理します。味わう季節。

4.フライパンから切り身を取り除き、皿の上に置いておきます。

5.野菜をブレンダーグラスに入れ、野菜をすりつぶします。軽いソースが必要な場合は少量の水を加え、濃くしたい場合は数分間弱火に戻します。ソースをのせてステーキに野菜を添えて出す。

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