自家製オレオクッキー、子供のおやつのレシピ

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オレオクッキーは子供たちにとても人気があり、チョコレートクリームクッキーはおやつの時にミルクを飲むのに理想的です。彼らとお年寄りのために、オリジナルクッキーのレシピを提案します。

多くのお母さんは、自由な時間を利用して子供たちと一緒に料理をしたり、楽しんだり、自家製スイーツを作ったりすることにしました。自家製のオレオクッキーは、商用バージョンの代わりとして、または単に子供たちと楽しい時間を過ごすための良い代替手段です。

  • 170グラム小麦粉の
  • 100グラムココアパウダー
  • 80グラム砂糖の
  • 小さじ1/2のベーキングソーダ
  • 85グラムバターまたはマーガリン+75グラム(クリーム用)
  • 90グラム粉砂糖
  • 卵1個

1.バターまたはマーガリン(85グラム)を鍋または電子レンジで溶かします。砂糖を加え、焼き戻したら卵を加えてよく混ぜます。

2.小​​麦粉をココアでふるいにかけ、重曹に塩を少し加えます。前の混合物にココア入りの小麦粉を加え、徐々に溶けるようにこねます。

3.練り続けて、コンパクトなボールを作ります。麺棒で生地をパーチメント紙の上に広げ、トレーの上に置き、冷蔵庫に30分入れて少し固めます。

4.オーブンを180ºCに予熱します。丸いカッターで、またはボールに丸めて平らにすることにより、クッキーを形作ります。トレイに置き、約15〜20分間焼きます。取り出して冷まします。

5.クリームを詰めるために準備します:バターまたはマーガリン(75グラム)を室温で白くふわふわになるまで叩きます。粉砂糖をクリーミーになるまで少しずつ加えます。

6.各クッキーの中央に小さなクリームを注いでクッキーを満たし、別のクッキーを上に置き、軽く押します。クリームが少し固まるように冷蔵庫に入れてから食べてください。

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