クリスマスのための自家製ポルボロン。伝統的な甘いレシピ

クリスマスのための自家製ポルボロン。伝統的な甘いレシピ


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クリスマスのレシピのほとんどは、お菓子と関係があります。もちろん、その中にはポルボロンがあります。子供たちに人気のクリスマススイーツのひとつです。その生地には小麦粉とラードが含まれています。アーモンドを加える場合は、特に小さいものには注意してください。

素晴らしいスペインのパン屋からのポルボロンのためにこのレシピに従うことをお勧めします、 エバ・アルギニャーノ。これは素晴らしい結果をもたらす非常にシンプルなレシピです。

  • 小麦粉400グラム
  • ラード225g
  • 粉砂糖150g
  • 小さじ1/2の挽いたシナモン
  • アニス大さじ2
  • レモン1個の皮
  • ダスティング用にもう少し小麦粉と粉砂糖

ヒント:必要に応じて、アーモンドを追加できます。これはオプションです。

1.ベーキングシートに小麦粉を注ぎ、よく広げます。小麦粉を入れたトレーを150℃で約6分間置きます。目的 小麦粉を少しトーストします。 6分後にトレイを取り外し、小麦粉をよくかき混ぜ、さらに6分間オーブンに入れます。

2.トーストした小麦粉をオーブンから取り出したら、ボウルにふるいにかけます。シナモン、砂糖、バター、アニス、レモンの皮を少し加えます。すべての材料をよくこねます。アーモンドを追加する場合は、今すぐ追加することを忘れないでください。

3.作業エリア(テーブルまたはカウンター)に小麦粉と生地を振りかけます。厚さ1.5cmのシートになるまで麺棒で広げます。

4.クッキーカッターまたは円形のクッキーカッターを使用して、生地から円を切るのを確認します。それらをパーチメント紙で裏打ちされたトレイに置きます。

5.ポルボロンを170ºCのオーブンに15分間入れます。そして、取り出すときは冷ましてください。次に、粉砂糖を振りかけます。そして準備ができました!

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ビデオ: クリスマスにぴったりなデザートレシピ4選 (九月 2022).


コメント:

  1. Sherwyn

    あなたはすべての効果にその原因があることを知っています。すべてが起こり、起こることはすべて最高のものです。これがなければ、それがより良いという事実ではありません。

  2. Kaili

    おめでとうございます、この素晴らしいアイデアは意図的になければなりません

  3. Kagataur

    その中で全部。

  4. Tygonris

    私は同意します、素晴らしいフレーズ

  5. Sceapleigh

    I also see this from time to time, but somehow I did not attach any importance to it before.

  6. Yogis

    そしてすべて?



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