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彼 手作りチキンスープ これは、年中いつでも、どの食事でも、あらゆる年齢層に最適な伝統的なレシピです。軽くてヘルシーなレシピで、スープ、ピューレやクリーム、ソース、ご飯など、他の多くの料理のベースにもなります。
子供、妊娠中の女性、および家族全員の食事へのチキンブロスの導入は、彼らの健康にとって非常に有益です。考えてみると、私たちのサイトは簡単なレシピを開発し、とても家庭的なので、あなたはそれを準備し、凍結さえすることができます。
材料：
- 3リットルの水
- 中程度の鶏肉1個と皮付き
- ニンジン3本
- ネギ
- じゃがいも1個
- 2カブ
- セロリ2本
- ベイリーフ1枚
- パセリ
- タマネギ1個
- 塩（オプション）
そして救助に頼る前に チキンブロスまたはパスティラのレンガ、私たちのサイトでは、ご家庭で自然に、脂肪や防腐剤を少なくすることをお勧めします。私たちのレシピのステップバイステップに従ってください。
1.鶏肉をよく洗い、大きく切って大きな鍋に入れます。
2.カブ、ジャガイモ、ネギ、ニンジンを洗って切り、チャンクにし、キャセロールに加える。
3.玉ねぎ、月桂樹の葉、セロリ、パセリ、その他すべてを加えます。すべてを水で覆い、必要に応じて塩を加えて料理を始めます。中火で1時間半〜2時間煮る。
4.泡が水の上に形成され、ブロスが透明になるように、スロット付きスプーンで取り除くことができます。
5.スープを濾してスープを作るか直接飲むために予約します。残りの材料と一緒にピューレを作るか、鶏肉を脇に置いて鶏肉のコロッケを作ることもできます。どうぞお召し上がりください！
私たちのサイトからのヒント： 時間が足りない場合は、圧力鍋や急須で作ることができます。調理には30分ほどかかります。
鶏スープは私たちの健康に非常に有益です。さまざまなシチューでそれを使用する多くの利点の中で、私たちは強調することができます：
- 消化を改善するのに役立ちます
- 風邪、風邪、インフルエンザの予防に役立ちます
- 関節の炎症を軽減するのに役立ちます
- あなたがよりよく眠るのを助けます
- 体重を減らすか、肥満を防ぐのに役立ちます
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