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さまざまな方法で調理できる料理の1つにミートボールがあります。 ひき肉 それはあらゆる種類のソースと非常によく調和し、また通常子供たちが愛する食べ物でもあります。
このレシピを使用すると、新しい種類のミートボールをすばやく簡単に作る方法を学び、子供もそれを愛するでしょう。挑戦してみませんか?
材料:
- ひき肉500グラム
- にんにく2片
- 卵2個
- オリーブオイル150ml
- 2ズッキーニ
- コーティング用小麦粉
- ベシャメルソース
- 刻んだモッツァレラチーズ
- 味わう塩
- コショウ(オプション)
に 私たちのサイト 少しのモッツァレラグラタンで美味しい、ズッキーニとベシャメルを使ったミートボールの作り方を、順を追って説明します。
1.ひき肉を大きなボウルに入れ、味付けをする。
2.砕いたニンニク、パセリ、卵を肉に加えます。すべてをよく混ぜてかき混ぜます。混合物をボールに転がします。
3.ミートボールを小麦粉に入れ、フライパンにオリーブオイルを入れて炒めます。弱火で作り、内側が上手く、外側が黄金色になるようにします。
4.揚げたら、ミートボールをキッチンペーパーの皿に置き、油を取り除きます。
5.すりおろした、またはジュリネンしたズッキーニをグラタン皿に入れ、ベシャメルソースを入れます。上にミートボールとすりおろしたチーズを置きます。
6.モッツァレラチーズがグラタンになるまで、180℃の予熱オーブンに皿を置きます。
7.モッツァレラチーズの準備ができたことを確認したら、取り出して熱くしてこの繊細さを楽しみます。
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